Il giornale digitale per chi fa ospitalità

Guide, confronti e strategie per ristoratori italiani che vogliono crescere.

Elyar Rose - Menucini Blog - Pagina 2 di 15

Nome dell'autore: Elyar Rose

Primi 90 Giorni dopo l’Apertura del Ristorante

I primi 90 giorni decidono se un ristorante sopravvive ai 12 mesi. Non per il cibo: per cassa, recensioni, menu e reputazione locale. I 3 errori più comuni, come costruire le prime 50 recensioni Google, il piano finanziario con riserva di 6 mesi, e come comunicare localmente.

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